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亿万富翁比尔•盖茨投资素食立异


         2010年 ,华盛顿 ,比尔·盖茨和加拿大财长费拉狄在一个关于全球粮食宁静的集会上。 

        据温哥华太阳报报道 ,今年2月 ,比尔·盖茨开始投资支持“可连续食物立异”项目 ,旨在替代肉和蛋类畜产品 ,生产更廉价、环保和善待动物的食物。

   早先 ,比尔·盖茨增在多个场合谈及替代畜产品的问题。去年 ,比尔·盖茨在一次采访中对危害投资家 Vinod Khosla 说:“所有消耗乳制品、蛋类、家禽、牛肉等动物产品的公司 ,实际上都可以主要利用植物质料来替代 ,使之(食物)更廉价 ,或许更健康 ,更善待动物 ,更少的温室气体排放 ,这是一件很是有意义的事情。”

      盖茨基金会(Bill and Melinda Gates Foundation)的一个主要宗旨就是农业立异 ,基金会在农业方面的投资包括 ,可连续土地利用 ,为农民提供良好的教育 ,资助贫困家庭等等。 

                 自 温哥华太阳报、Ecorazzi 等


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